NOVILUNIO MIRAMARE · IL RISTORANTE
Il nostro menu
Il Mediterraneo incontra la creatività. Scopri i piatti di stagione e la nostra selezione di vini.
DALLA CUCINA, CON CURA
Sapori autentici,
emozioni da scoprire.
Ingredienti di stagione, pescato del giorno e radici mediterranee. I piatti, i prezzi e gli allergeni qui sotto seguono gli aggiornamenti del nostro menu.
IL MENU CUCINA
Dalla nostra cucina
Extra
Discover every day the new proposals that enrich our Menu.
We inform you that the dishes of the day are not subject to the application of discounts, even in the presence of any promotions or special offers
Coperto
Coperto, acqua mineralizzata, pane, grissini, amuse bouche, caffè, limoncello
Antipasti
Degustazione di Antipasti
La degustazione di antipasti, composta da cinque assaggi di antipasti di mare scelti dallo chef, serviti in un unico piatto.
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Pesce, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti, Lupini, Molluschi
Consigliato dallo Chef
Gamberi in pastella
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Anidride solforosa e solfiti
Best Seller
Tataki di tonno scottato al sesamo con variazione di peperoni
Allergeni: Pesce, Soia, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
Contiene alimenti abbattuti
Consigliato dallo Chef
Insalata di Polpo con Verdurine
Allergeni: Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi
Parmigiana di Melanzane
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Primi piatti
Spaghettoni ai crostacei e limone
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti
Contiene alimenti abbattuti
Luxury taste
Candela spezzata con genovese di mare e crema di formaggio
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi
Best Seller
Linguine con ragu di Polipetti in Cassuola
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi
Scialatielli ai frutti di mare
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Anidride solforosa e solfiti, Lupini, Molluschi
Tagliatelle al nero di seppia
Spaghetti con ragù di seppie nel suo nero e croccante di muddica
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi
Gnocchi alla nerano
-
Ravioli con crema di zucca e crema di formaggio
Secondi piatti
Saltimbocca di orata, patate fritte, provola, scarola semicruda e pomodoro giallo
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Pesce, Latte, Frutta a guscio
Corsigliato dallo Chef
Trancio di pescato su cremoso di patate e insalatina di finocchi
Allergeni: Pesce, Latte, Sedano
Frittura di gamberi, calamari con insalatina
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi
Best Seller
Gamberoni scottato con insalatina fresca
Allergeni: Crostacei
Baccalà con crema di friarielli e radicchio
Dolci
Magnum di delizia a limone e ratatouille di frutta
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Consigliato dallo Chef
Semifreddo di cheesecake e frutti di bosco spadellati
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Tiramisù o cappuccino?
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Baba al rhum con gelato a caffè
-
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte
Brownies fondente con gelato al fiordilatte
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio
Prodotti senza glutine
Bavarese alla nocciola con gelè ai frutti di bosco
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio
Per allergie o intolleranze, informa sempre il personale prima di ordinare.
LA NOSTRA SELEZIONE
Carta dei vini
Champagne
Blanc de Craje Brut
Chardonnay-alc 12°
Champagne brut-Henry Giraud
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Premier Cuvee Extra Brut
Pinot nero,Chardonnay,Pinot Meunier-alc°12
Champagne Reims Aoc-Bruno Paillard
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
L'inattendue extra brut
Chardonnay-alc°12
Champagne AOC Domaine Lagille-Lagille e Fils
Premiere Cuvee' Rose' Brut
Pinot Nero,Chardonnay-alc°12
Francia,Champagne AOC-Bruno Paillard
Cuvee' Saint-Petersbourg Brut
Pinot noir,Chardonnay,Meuier-12°
Francia Champagne-Veuve Clicquot
Bollicine
Ferrari Trento Doc Brut
Bia'
Falanghina-alc° 12
Campi Flegrei Falanghina spumante-Tenuta Pampinus
0,75 Carati
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Astro Brut
Falanghina-alc 12°
Campi Flegrei Falanghina spumante-Cantine Astroni
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Trentapioli
Asprinio d'Aversa-alc° 11,5
Asprinio D'Aversa DOC-Salvatore Martusciello
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Cremant de Limoux Brut
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Cremant de limoux rose
Saten brut millesimato
Franciacorta DOCG-Ca' del Bosco
Fiori di Prosecco Rose'
Glera,Pinot nero-alc°11
Prosecco DOC Brut Millesimato-Clara Carpene'
Cuvee' San Rocco Rose' Brut
Nebbiolo-alc°12,5
Piemonte,Alba DOC Netodo Classico-Tenuta Carretta
Monsupello Brut Rose'
Pinot Nero,Chardonnay-alc°13,5
Oltrepo' Pavese DOCG-Monsupello
Airali pas dose'brut millesimato
Chardonnay,Pinot nero-alc°12,5
Piemonte,Alta Langa DOCG Metodo classico-Tenuta Carretta
Vini Bianchi
Magnun Brancato riserva
Fiano-alc°12,5
Campania-Fianodi Avellino Riserva DOCG-Tenuta Cav. Pepe
Vintage Tunina Jermann
Sauvignon,Chardonnay,Ribolla Gialla,Malvasia-Alc°13
Venezia Giulia IGT-Jerman
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Bianco di Bellona
Coda di Volpe-alc°13
Campania Coda di Volpe-Tenuta Cav. Pepe
Cayega Arneis
Arneis-alc13,5
Piemonte-Roero DOCG-Tenuta Carretta
Elena Bianco Frizzante
Greco-alc 12°
Campania IGT-D' Antiche Terre
Refiano
Fiano-Alc°13
Campania Fiano di Avellino DOCG-Tenuta Cav. Pepe
Nestor
Greco-alc° 13
Campania Greco di Tufo DOCG-Tenuta Cav. Pepe
Giallo D'arles
Greco-alc°14
Campania-Greco di Tufo DOCG-Quintodecimo
Exulted
Fiano-alc°13
Campania-Fiano di Avellino-Quindodecimo
Kata'Katalanesca
Catalanesca-alc°12,5
Campania-Vesuvio IGT
Insolia Bio
Insolia-alc°13
Sicilia-Doc-Baglio di Pianetto
Vermentino Bolgheri
Vermentino-alc°12,5
Toscana-Bolgheri DOC-Guado al Tasso
Cervaro della Sala
Chardonnay-Grechetto-alc°13
Umbria-IGT-Castello della Sala
Friuliano
Tocai Friuliano-alc°13,5
Friuli-Collio DOC-Casali Roncali
Mosella Riesling Dry
riesling-alc°12,5
Germania-Qba-Dr Loosen
Cuvee' Gentil
Sylvaner,Pinot B.,Riesling,Pinot G.,gwztraminer,Muscat-alc°13,5
Francia-Alsazia AOC-Hugel
Lafòa Souvignon
Souvignon-alc°13,5
Trentino-DOC-Colterenzio
Vini Rosati
Villa Gemma
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore DOC-Masciarelli
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Vela Vento Vulcano
Irpinia rosato DOC-Tenuta Cavalier Pepe
Orano Rosato
Aglianico-Alc° 13
Campania -IGT-Villa Raiano
Elbe
Aglianico-alc°13
Irpinia Rosano DOC-D'Antiche Terre
Vini Rossi
Ottouve Gragnano
Piedirosso,Aglianico,Sciascinoso-alc 11,5°
Penisola Sorrentina DOC-Salvatore Martusciello
Terrazze Romane
Campi Flegrei Piedirosso DOP-Cantine Del Mare
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Piedirosso DOP
Campi Flegrei Piedirosso DOP-Contrada Calandra
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Terra Del Varo
Irpinia Aglianico DOC-Tenuta Cavalier Pepe
Naturalys
Vino Biologico,AOP Languedoc-Gerard Bertrand
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Terra Declano
Aglianico-alc 13,5°
Campania-Irpinia DOC-Quintodecimo
Radici Taurasi
Aglianico-alc 13,5°
Campania-Irpinia DOCG-Mastroberardino
Armunia Aglianico
Aglianico-alc 13,5°
Campania-Taburno DOCG-Viticoltori San Martino
Louis Max
Pinot Nero-alc 13°
Francia-Borgogna Vin de Pays
Lagrein
Lagrein-alc 12,5°
Alto Adice DOC-Tramin
Tyrannus Primitivo di Manduria
Primitivo-alc 14°
Puglia-Manduria DOC-Torleanzi
La loggia Del Cavaliere 2017
Aglianico-Alc°14
Campania Taurasi Riserva DOCG-Tenuta Cav. Pepe
Vini al Calice
Calice di Falanghina
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
Calice di Bollicina
Calice di Aglianico
Vini dolci
Moscato Rose'
Moscato-alc°7
Piemonte-Vsq dolce
Era Passito di Noto
Moscato di Noto-alc°13,5
Sicilia-Terre Siciliane IGT-Baglio di Pianetto
Ben Rye' Passito di Pantelleria
Moscato di Alessandria-alc°13
Sicilia-Pantelleria DOC-Donna Fugata
Porto Collector Reserve
Touriga Nacional e Franca,Tinta roriz-alc°19,5
Spagna-Ruby Reserva-Ramos Pinto
Chicco D'oro
Fiano-alc°14
Campania Passito IGT-Tenuta Cav. Pepe
Per allergie o intolleranze, informa sempre il personale prima di ordinare.
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Un tavolo, il mare.
Al resto pensiamo noi.
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