NOVILUNIO MIRAMARE · IL RISTORANTE
La nostra storia
Da tre generazioni, un’arte che si rinnova ogni giorno.

FAMIGLIA, CUCINA, TERRITORIO
La passione si tramanda.
Le emozioni si rinnovano.
Dal cuore della tradizione familiare nasce NovilunioMiramare: l’evoluzione naturale di un percorso lungo tre generazioni, guidato da una passione profonda per l’ospitalità, la cucina e l’attenzione al dettaglio.
Ogni piatto racconta una storia fatta di memoria e visione, un racconto che si rinnova ogni giorno tra sapori autentici e nuove interpretazioni.
Due anime, una sola visione.
La sala interna di Miramare, con gli antri affacciati su Ischia, e le terrazze panoramiche di Novilunio condividono una stessa idea di ospitalità. Due cucine a vista raccontano un dialogo continuo tra tradizione e tecnica, trasparenza e creatività.
Il nostro menu segue le stagioni: ingredienti freschi e locali, pescato del giorno e suggestioni contemporanee. Dalla cena romantica al pranzo in famiglia, ogni occasione trova il suo spazio.




IL TUO PROSSIMO RICORDO
Un tavolo, il mare.
Al resto pensiamo noi.
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